INGREDIENTI
- 5 kiwi Zespri SunGold
- 400 g di fragole
- 1 banana
- 250 ml di latte d'avena (o di soia, o di mandorla)
- 90 g di fiocchi d’avena
- Qualche goccia di estratto di vaniglia
Per guarnire:
- 4 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaino di açaí in polvere (facoltativo)60 g di nocciole
- 1 kiwi Zespri SunGold
- 1 vaschetta di mirtilli
- 1 banana
PROCEDIMENTO
- Da fare in anticipo: pulisci le fragole e sbuccia la banana e il kiwi. Tagliali a fette e metti la frutta in freezer per ottenere una consistenza ancora più cremosa.
- Quando ti serve, metti nel frullatore la frutta congelata assieme all'avena, ai semi di chia e al latte d'avena, e frulla fino a ottenere una consistenza cremosa. Se vuoi utilizzare anche l'açaí in polvere, aggiungilo dopo i semi di chia.
- Suddividi il composto in 4 ciotole e copri con una fila di rondelle di banana, una di semi di chia, una di açaí in polvere, una di nocciole tritale, una di kiwi e un'altra di mirtilli.
