Cocktail goloso banana e kiwi Zespri SunGold
porzioni 2
Kcal
Cocktails
INGREDIENTI
- 1 Kiwi Zespri SunGold
- 30 ml di Cruzan rum alla banana
- 30 ml di Barenjager liquore al miele
- 300 ml di panna
- 30 ml di Licor 43 (liquore spagnolo)
PROCEDIMENTO
- Pelare il kiwi Zespri SunGold e tagliarlo a pezzetti.
- Versarlo in uno shaker insieme al rum.
- Aggiungere il Barenjager e mescolare con ghiaccio.
- Versare in un bicchiere da Martini.
- Versare nello shaker la panna e il Licor 43.
- Scuotere per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto schiumoso.
- Adagiare un cucchiaino da caffè all’interno del bicchiere.
- Versare lentamente il composto con la panna sul composto con il kiwi facendolo scivolare sul dorso del cucchiaino per uno splendido effetto a strati.Servire immediatamente.