Insalata settembrina con lattughino, ravanelli, kiwi SunGold, uva e semi di zucca
45 min
porzioni 4
105kcal
Antipasti
INGREDIENTI
- 200 g di lattughino
- un mazzetto di ravanelli
- 3 kiwi Zespri SunGold
- un grappolo d’uva
- 2 cucchiai di semi di zucca
- olio extravergine d’oliva
- 2 cucchiai di aceto di vino
- sale
PROCEDIMENTO
- Lava la lattuga, i ravanelli e gli acini d’uva. Sbuccia i kiwi e tagliali in 4 parti.
- Taglia i ravanelli a fettine e poi versa tutti gli ingredienti in una insalatiera. Condisci con sale, olio e aceto e amalgama bene il tutto.
- Infine decora con i semi di zucca prima di portare in tavola e gustare!