Lecca-lecca al kiwi Zespri SunGold con prosciutto di Parma

Name: Lecca-lecca al kiwi Zespri SunGold con prosciutto di Parma
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kiwi Zespri SunGold, mondati e tagliati a tocchetti di 2cm X 2cm, 4 fette sottili di posciutto di Parma, tagliate in 16 pezzetti, 2 cucchiai di yogurt intero compatto, Un po’ di olio d’oliva, Pepe nero in chicchi macinato, 16 foglioline di prezzemolo, 2 cucchiai di parmigiano grattato fine, 16 stuzzicadenti di legno lunghi,

20 min

porzioni 4

Kcal

Piatti Principali

2 kiwi Zespri SunGold, mondati e tagliati a tocchetti
di 2cm X 2cm
4 fette sottili di posciutto di Parma,
tagliate in 16 pezzetti
2 cucchiai di yogurt intero compatto
Un po’ di olio d’oliva
Pepe nero in chicchi macinato
16 foglioline di prezzemolo
2 cucchiai di parmigiano grattato fine
16 stuzzicadenti di legno lunghi

Metti i tocchetti di kiwi Zespri SunGold in una ciotola e aggiungi un paio di gocce d’olio d’oliva. Aggiusta di pepe.
Arrotola i tocchetti di kiwi in un pezzetto di prosciutto e infilzali sugli stuzzicadenti.
Inumidirli con un po’ di yogurt.
Spolverizzare con il parmigiano e decora con il prezzemolo.