INGREDIENTI
- 800 g di kiwi Zespri SunGold
- 100 g di zucchero
- il succo di mezzo limone
- 280 ml di acqua
PROCEDIMENTO
- Sbucciate i kiwi e tagliateli in pezzi. Frullateli fino a ottenere una crema e unitevi lo zucchero, l’acqua e amalgamate il tutto.
- Mettete nel congelatore fino a quando sarà congelato.
- Poi riprendetelo, rompetelo in pezzi e frullate nuovamente il tutto fino a ottenere la consistenza del sorbetto.
- Distribuite nei bicchieri e servite subito.
