Sbuccia i kiwi Zespri e tagliali a pezzetti. Lava l'uva, taglia gli acini e tritali nel frullatore; filtra immediatamente la purea di uva con un colino a maglie strette.
Rimetti il succo nel vaso del frullatore assieme al kiwi e all'acqua, e frulla nuovamente.
Versa il succo nei bicchieri. Servi.
Assicurati di filtrare immediatamente la purea di uva per evitare che il succo risulti aspro al palato.
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