冷凍庫に常備しておけば、便利に使えて楽しめる
保存が効くから便利!フローズンキウイ
スライスした冷凍キウイをお皿に並べるだけ。お好みではちみつやラム酒をたらしたり、アイスクリームに添えたりすると、ぐっとおしゃれに。凍ったままヨーグルトに入れるのもおすすめです。
くわしくキウイって冷凍していいの? はい、キウイは冷凍するのもおすすめです。
冷凍キウイはさまざまなレシピで楽しめて、暑さ対策にもぴったりです。熟してきたキウイを保存したいときにも便利です。
キウイを冷凍するときは、「丸ごと冷凍」「スライスして冷凍」の2つの方法があります。丸ごと冷凍するときは、乾燥を防ぐためにジップ付き袋などに入れるのがおすすめです。食べるときは流水にさらすと、つるっと皮がむけますよ。
スライスして冷凍するときは、厚さ1cm程度に切り、ジップ付き袋などに平らに敷き詰めて冷凍すると便利です。あらかじめスライスしておくことで、必要なときに必要な分だけ、さっと取り出せます。
そんな冷凍キウイを使ったレシピをご紹介しましょう。
くわしく