さっぱりしてて食物繊維もしっかりとれる!
キウイとさつまいもの
おろしりんご和え
2人分
122kcal
主菜・副菜
材料
グリーンキウイ………………2個
さつまいも(市販の甘煮)…2切れ (40g)
りんご…………………………1/2個
A[酢大さじ1、砂糖小さじ1、
塩小さじ1/5]
作り方
①キウイは皮をむいて、半月切りにする。
②さつまいもは1cm角に切る。
③りんごは皮をむいて、塩(分量外)を加えた水にくぐらせてから、すりおろし、Aを加えて混ぜる。
④①、②に③を加えてさっと和える。
②さつまいもは1cm角に切る。
③りんごは皮をむいて、塩(分量外)を加えた水にくぐらせてから、すりおろし、Aを加えて混ぜる。
④①、②に③を加えてさっと和える。
さつまいももりんごも食物繊維が含まれています。
いつものメニューに1品加えて。
くわしく