食欲があまりない時でも、おいしくいただけます
栄養補給に。キウイと生ハム
の甘酢玉ねぎ和え
2人分
89kcal
主菜・副菜
材料
グリーンキウイ…………1個
玉ねぎ(薄切り)………1/2個(90g)
A[酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、
塩少々]
生ハム……………………2枚(20g)
作り方
①グリーンキウイは皮をむいて、いちょう切りにする。
②生ハムは一口大に切る。
③ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、玉ねぎを加える。
④①と②を③に入れ、和える。
②生ハムは一口大に切る。
③ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、玉ねぎを加える。
④①と②を③に入れ、和える。
玉ねぎに含まれるアリシンとハムに含まれるビタミンB1が一緒にとれる。キウイの有機酸や酢の酢酸も一緒に!
くわしく