トロピカルな甘みが、アレンジの効いた生春巻き
アジアンもおまかせ!
キウイの生春巻き
2人分
162kcal
主菜・副菜
材料
サンゴールドキウイ…………1個
レタス…………………………2枚
きゅうり………………………1/2本
スモークサーモン……………4枚(40g)
生春巻き………………………4枚
スイートチリソース…………適量
香菜……………………………適量
作り方
①サンゴールドキウイは、皮をむいて、粗みじん切りにする。
②レタスは細切りに、きゅうりも細切りにする。
③生春巻きはさっと水をくぐらせ、①と②、さらに、スモークサーモンをのせて巻く。
④③を半分に切って皿に盛り、香菜をのせ、スイートチリソースを添える。
②レタスは細切りに、きゅうりも細切りにする。
③生春巻きはさっと水をくぐらせ、①と②、さらに、スモークサーモンをのせて巻く。
④③を半分に切って皿に盛り、香菜をのせ、スイートチリソースを添える。
頑張りがきく体作りのために、高密度栄養のキウイフルーツに、スモークサーモンのたんぱく質をプラスしたアジアンな一品です。
くわしく