
ビタミンCできれいをサポート
キウイとアボカドのサラダ
2人分
205kcal
サラダ
材料
アボカド 1/2個
サンゴールドキウイ 2個
サニーレタス 4枚
トマト 1個
ベビーリーフ 適量
A[塩 ひとつまみ,黒こしょう 少々,米油 大さじ1]
作り方
①サンゴールドキウイの皮をむいて1cmの輪切りにする。
②①のキウイの半分をボウルに入れてフォークでつぶし、Aを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
③アボカドの皮と種を取り、1cm幅に切る、サニーレタスは一口大にちぎって冷水に15分ほどつけ、水気を切っておく。トマトはヘタを取って輪切りにする。
④器に③とベビーリーフを盛り付け②のドレッシングをかける。
②①のキウイの半分をボウルに入れてフォークでつぶし、Aを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
③アボカドの皮と種を取り、1cm幅に切る、サニーレタスは一口大にちぎって冷水に15分ほどつけ、水気を切っておく。トマトはヘタを取って輪切りにする。
④器に③とベビーリーフを盛り付け②のドレッシングをかける。
キウイとアボカドの両方でビタミンCがとれます。
くわしく