・グリーンキウイ 2個 ・アボカド 1/2個(正味80g) ・はちみつ 大さじ1 ・牛乳 100ml ■ 【飾り用】 ・サンゴールドキウイ 適量 ・グラノーラなど(お好みで) 適量
1)グリーンキウイは皮をむく。アボカドは皮をむいて種を除く。 2)ミキサーに<1>、はちみつ、牛乳を入れ、なめらかになるまで撹拌する。 3)器に入れ、お好みで飾り切りや型抜きしたサンゴールドキウイ、グラノーラをトッピングする。 【ミキサーがない場合】キウイは皮をむき、アボカドは皮をむいて種を除き、おろし金でまるごとすりおろしてください。
キウイと相性のよいアボカドを合わせた、栄養たっぷりのスムージー。グリーンキウイをゴールドキウイに変えてもおいしくいただけます。濃厚なのでスプーンで食べるのがオススメです。
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