キウイゼリーのパンナコッタ

①小鍋に牛乳と生クリームを入れて火にかける。沸騰直前に混ぜ合わせたAをふり入れ、沸騰させないようにしながら混ぜ溶かす。
②グラスを傾けて、側面に輪切りにしたキウイを貼り付ける。
③②に粗熱が取れた①を流し入れ、傾けた状態のまま冷蔵庫で冷やし固める。
④小鍋に水1と1/2カップを入れ火にかけ、沸騰直前に混ぜ合わせたBをふり入れる。
⑤④を沸騰させないようにしながら混ぜ溶かし、レモン汁を加える。
⑥③に角切りキウイを入れ、粗熱が取れた⑤を流し入れる。
⑦冷蔵庫で冷やし固め、輪切りにしたキウイとブルーベリーやオレンジを飾って完成