
키위 소고기말이
메인요리홈 파티
재료
제스프리 그린키위 2개
소고기편 8장
노랑파프리카 ½개
빨강파프리카 ½개
올리브오일 2큰술
소고기 양념:
간장 2.5큰술
올리고당 2큰술
후추 약간
생강즙 2큰술
조리법
- 키위는 껍질을 벗겨 6등분한다.
- 파프리카는 채썬다.
- 소고기는 양념장에 재워둔다.
- 소고기를 도마에 펴고 키위, 채 썬 파프리카를 올려 김밥처럼 돌돌 만다.
- 올리브오일을 두른 팬에 4의 소고기 말이를 구워 낸다.