Nguyên Liệu
THÀNH PHẦN
45g bột sữa đậu nành (đóng hộp)
15g kem béo đóng hộp
12g đường
350ml nước nóng
5g bột gelatin
TOPPINGS
1 quả Kiwi Xanh Zespri (nghiền hoặc xay)
1 quả Kiwi Vàng Zespri (nghiền hoặc xay)
45g bột sữa đậu nành (đóng hộp)
15g kem béo đóng hộp
12g đường
350ml nước nóng
5g bột gelatin
TOPPINGS
1 quả Kiwi Xanh Zespri (nghiền hoặc xay)
1 quả Kiwi Vàng Zespri (nghiền hoặc xay)
Hướng Dẫn
- Trong một bát cỡ trung bình, trộn bột sữa đậu nành, kem béo, đường và nước nóng. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi trộn lẫn hoàn toàn.
- Thêm vào bột gelatin.
- Lọc hỗn hợp và đổ vào từng lọ pudding hoặc ly.
- Làm lạnh trong tối thiểu 1 giờ.
- Trong khi đó, sử dụng máy xay cầm tay để nghiền nhuyễn kiwi. Để qua một bên.
- Để dùng, cho kiwi xay nhuyễn vào từng lớp bánh pudding.
