Ein Arbeitstag verlangt Brainpower und für Brainpower ist Energie notwendig! Leider ist die Auswahl an gesunden Snacks auf der Arbeit meistens nicht so groß. Der Snackautomat kann in Notfällen manchmal ganz nützlich sein, aber eine Dauerlösung ist er nicht. Aus diesem Grund haben wir einige köstliche Snacks zusammengestellt, bei denen dir das Wasser im Mund zusammen laufen wird und die du außerdem mit zur Arbeit nehmen und am Schreibtisch genießen kannst. Da sich Zespri Green Kiwis unter den Zutaten befinden, verwöhnst du deinen Körper gleichzeitig mit einer Vielzahl an wichtigen Vitaminen und Mineral1stoffen¹.

1. Zuckerfreier Energieriegel

Proteinreiche Snacks sind bei Zwischenmahlzeiten besonders wichtig für alle, die einen hektischen Alltag haben. Zeit für ein vernünftiges Frühstück oder Mittagessen fehlt oft. Trotzdem möchtest du fit bleiben und dein Bestes geben, also musst du darauf achten über ausreichend Power zu verfügen. Diese proteinreichen Energieriegel kannst du zu jeder Zeit und überall essen – Warum steckst du nicht gleich einige in deine Schublade am Arbeitsplatz?

2. Leinsamen-Cracker mit Kiwi-Gurken-Dip

Wenn du öfter zu Kartoffelchips greifst, dann ist diese Rezeptidee für selbst gemachte Snacks eine fantastische Alternative. Im Vergleich zu gebratenen Kartoffelchips, haben Leinsamen-Cracker wesentlich weniger Salz und Fett. Darüber hinaus wird der cremige, spritzige Dip deine Kollegen dazu bringen mit Essensneid auf deinen Schreibtisch hinüber zu blicken.

3. Gemüse-Quinoasalat mit Zespri Green Kiwis

Fertigsalate aus dem Geschäft sind nicht nur teuer, obendrein enthalten sie auch noch viele versteckte Kalorien und viel Salz. Was wäre eine bessere Idee? Du kannst abends deinen eigenen Salat zubereiten und ihn dann morgens im Kühlschrank auf der Arbeit aufbewahren. Salate als Zwischenmahlzeit haben den Vorteil, dass sie viel Energie liefern und dem Nachmittagstief entgegenwirken. Darüber hinaus enthält der Salat aufgrund der Zespri Green Kiwi 25 % der empfohlenen Tagesdosis an Folat, ein Nährstoff der eine wichtige Rolle bei vielen Körperfunktionen spielt, die für die Gesundheit wichtig sind.

4. 2-Minuten-Omelett mit Kiwi, Feta und Frühlingszwiebeln

Wir lieben dieses Rezept! Mit nur 2 Minuten, einer Tasse und einer Mikrowelle hast du deine Zwischenmahlzeit am Vormittag zur Hand! Da dafür nur wenige Zutaten erforderlich sind, kannst du sie leicht auf der Arbeit aufbewahren, bis der Hunger sich meldet. Kalorienarm und reich an Nährstoffen, wirst du erstaunt sein, wie wenig Aufwand für die Zubereitung eines warmen und sättigenden Snacks auf der Arbeit notwendig ist.

Quellen

1. New Zealand Ministry of Health. New Zealand FOODfiles 2014 Version 01. Available from: www.foodcomposition.co.nz/ (accessed 10 January 2017)
2. European Commission. EU register on nutrition and health claims (2012).
3. EU Commission. (2018) Regulation (EU) No 1169/2011. Retrieved July 10, 2018 from https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX%3A32011R1169