La vitalidad es igual de importante al final del día, sobre todo si llevamos un ritmo ajetreado. Por suerte, las recetas de kiwi para el desayuno que hemos elegido a continuación son de lo más versátiles. Tanto si son las 6 de la mañana como las 6 de la tarde, estos deliciosos platos se preparan en unos pocos pasos. ¡Así tendrás mucho tiempo para saborearlos!

Las mejores recetas de kiwi para revitalizarte

Coincidirás con nosotros en que a la hora de elegir una receta, sobre todo si es para nuestras familias, queremos una que esté cargada de una gran variedad de nutrientes. Cuando el kiwi es el protagonista, eso está garantizado. Tanto los kiwis verdes como los amarillos aportan muchas vitaminas y minerales, como fibra, potasio y folato.

Y como este post se centra en la vitalidad, entre las mejores recetas con kiwi están también las que tienen un alto contenido en vitamina C. La vitamina C es un potente antioxidante capaz de fortalecer tus defensas naturales y aliviar el cansancio y la fatiga*. Como los kiwis Zespri^TM SunGold^TM te aportan el 100 % de las necesidades diarias de vitamina C en una deliciosa pieza de fruta*, las recetas donde ellos son los protagonistas garantizan beneficios adicionales para la salud.

*La vitamina C ayuda a reducir el cansancio y la fatiga.

**Una pieza de Zespri SunGold^TM de más de 53 g, o una pieza de Zespri^TM Green de más de 91 g, aporta el 100 % de las necesidades diarias recomendadas de vitamina C. Peso medio de un Zespri SunGold^TM: 89,7 g; peso medio de un Zespri^TM Green: 92,5 g.

Tostada francesa ligera con kiwi y yogur

¡Disfruta de un momento de vitalidad en cuanto te levantes de la cama! Nos encanta esta receta porque es sencilla, pero deliciosa. Es tan rápida como para prepararla en un día laborable, pero también tan especial como para disfrutarla como brunch los fines de semana. Basta con contemplar ese kiwi amarillo sobre una esponjosa tostada francesa para recargar las pilas.

¿Te animas a prepararla?

Adiciones y variantes

Si quieres evitar los lácteos por completo, utiliza un sustituto vegetal del huevo y yogur de coco. En cuanto a los toppings, los frutos secos, las frutas y otros aderezos sabrosos dan mucho juego. Si quieres preparar la mejor receta de kiwi para tu organismo, ¡tienes que personalizarla!

Tostada con huevo poché y kiwi

Un verdadero desayuno revitalizante es ligero y energético, sin ingredientes pesados que te saturen. Este plato sano y rápido de preparar combina el delicioso sabor refrescante del kiwi con ingredientes clásicos matutinos como los huevos y el yogur: ¡qué mejor forma de empezar el día! Y si nunca se te había ocurrido incluir kiwis en una tostada, ya va siendo hora de probarlo. Esta sorprendente combinación de sabores dulces y salados infunde vitalidad en cada bocado. ¿Necesitas otra razón para encumbrar esta receta como una de las mejores recetas con kiwi de la historia? Los huevos se consideran un superalimento debido a las proteínas de alta calidad, las grasas buenas, las vitaminas y los minerales que contienen.

Consulta aquí todos los ingredientes y cómo preparar esta suculenta receta.

Adiciones y variantes

Cualquiera de las variantes típicas del huevo poché sirve: un trozo de beicon, una loncha o dos de salmón ahumado... ¡nadie mejor que tú sabe cuál es tu combinación favorita! También puedes optar por una opción vegetariana con espinacas o aguacate.

Smoothie con capas de kiwi y frutos rojos

Nos encanta esta receta para tazas de smoothie de varias capas de kiwi y arándanos. Es la delicia de todos: incluyendo ambas variedades de kiwis, ¡puedes crear una sensación de color! Colorida y refrescante, sin nada que envidiar a los platos chic de celebraciones importantes. Los frutos rojos y el kiwi son una magnífica combinación de color y sabor, y juntos te aportan la energía que necesitas para mantener bien alto el ánimo. Además, es un plato que pueden preparar los niños: les encantará formar una torre de sabor con las coloridas capas, ¡y ni siquiera se darán cuenta de que además, es superbeneficioso para ellos!

Descubre todos los detalles para preparar este smoothie aquí.

Adiciones y variantes

Puedes jugar más con las combinaciones de colores utilizando solo una variedad de kiwi. Por ejemplo, puedes combinar kiwis verdes con mango, o kiwis amarillos con aguacate, espinacas y col rizada. Y en lugar de zumo de manzana, ¿por qué no añades lácteos al batido para aumentar las proteínas? ¡Un sorbo y estarás a punto para comerte el mundo!

Sándwich de kiwi con fresones, margarina, miel y avena triturada

¿Te aburren los bocadillos comprados en la tienda, pero crees que preparar los tuyos propios sería difícil? Lo mejor de este delicioso y sencillo bocadillo de fruta para el desayuno es que contiene fibra y vitamina C, por lo que siempre tendrás una dosis de vitalidad a punto para comenzar el día con las pilas bien cargadas. ¡O para recargarlas en cualquier momento del día! ¿Quién dice que las mejores recetas hay que reservarlas para las mañanas?

Domina el arte de preparar sándwiches con esta fantástica receta.

Adiciones y variantes

La receta anterior lleva miel, pero puedes sustituirla fácilmente por una alternativa apta para veganos. El sirope de arce, el néctar de agave y el sirope de dátiles son buenas alternativas.

Bol de desayuno con kiwi Zespri^TM SunGold^TM y chía

Este desayuno revitalizante, repleto de superalimentos, es un éxito seguro. Gracias a su rica combinación de sabores únicos e inesperados, conseguirás el aliciente alimentario que necesitas en cualquier momento del día. Los frutos secos y las semillas esparcidos por encima aportan una dosis extra de fibra a esta receta de kiwi, ¡otra razón más para añadirla a tu lista de favoritos!

Aprende a preparar este bol para desayuno aquí.

Adiciones y variantes

Esta receta no contiene lácteos y es apta para veganos, pero siempre puedes cambiar la leche de almendras por yogur griego, burrata o cualquier otro ingrediente que aporte una deliciosa cremosidad a la mezcla.