Sostanze nutritive in gravidanza – non solo acido folico
-
kiwi Zespri Green
-
vitamina C
-
folato
-
gravidanza
Se sei in attesa o stai programmando una gravidanza, è probabile che conosca già almeno uno dei nutrienti essenziali che non devono mancare nella tua dieta: l'acido folico. Ma sapevi dell'importanza anche di altre vitamine e minerali essenziali come calcio, ferro, vitamina A, C, D, B6 e B12?
La buona notizia è che ci sono tantissimi alimenti, buoni e freschi, che possono fornirti queste sostanze nutritive con spuntini semplici e veloci. La frutta e la verdura sono alimenti eccezionali da cui partire, e in particolare il kiwi Zespri™ Green, che contiene ben 17 tra vitamine e minerali essenziali.1
Acido folico in gravidanza: alcuni dati
- L'acido folico è la sintesi chimica del "folato", un nutriente essenziale sia per la madre che per il bambino.
- Il tuo bimbo ne ha bisogno per svilupparsi correttamente all'interno del grembo materno,2,3 ed entrambi ne avete bisogno per garantire che l'ossigeno raggiunga tutte le cellule dell'organismo, dei tessuti e degli organi.3
- I medici consigliano alle donne in gravidanza di assumere un quantitativo supplementare di folato attraverso la dieta, in particolare nel primo trimestre.3
- Inoltre, consigliano che le donne in gravidanza assumano un'integrazione giornaliera di 400 µg di acido folico.2
- Un solo kiwi Zespri™ contiene 31-38 μg/100 g di folato, cosa che lo rende un buon alimento complementare da abbinare agli integratori di acido folico.1,3
Lo sapevi?
La cottura distrugge il folato, quindi mangiare un paio di kiwi Zespri™, freschi e succosi, è un modo naturale e gustoso di assumere questa importante sostanza nutritiva.
Vitamina C in gravidanza
Il kiwi Zespri™ Green è un'eccellente fonte di vitamina C, un antiossidante naturale che è stato dimostrato incrementare i livelli di energia e ridurre la stanchezza e l'affaticamento.4 E, come potrà confermare qualunque donna incinta, aspettare un bambino è davvero faticoso! Inoltre, i kiwi Zespri™ Green sono un prodotto di qualità superiore, quindi puoi stare certa che tu e il tuo bambino state assumendo le migliori sostanze nutritive che la natura può offrire.
L'importanza di mangiare cibi ricchi di sostanze nutritive in gravidanza
Oltre al folato e alla vitamina C, è necessario assicurarsi di assumere abbastanza calcio, ferro e vitamina A, D, B6 e B12. Disporre di un'ampia varietà di spuntini sani di origine vegetale è un modo eccezionale per fare il pieno di sostanze nutritive ed energia. Questa ricetta dei rotolini di kiwi è ricca di vitamine e minerali; uno spuntino goloso e perfetto da avere sempre con te quando sei in giro, oppure da assaporare con una bella tisana alle erbe mentre stai comodamente seduta sul divano (con le gambe all'insù!).
Fonti
- The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited. (2018). The Concise New Zealand Food Composition Tables (13a Edizione). Disponibile alla pagina web: https://www.foodcomposition.co.nz/downloads/concise-13-edition.pdf (visitato il 22 dicembre 2020)
- Fondazione Britannica di Nutrizione (British Nutrition Foundation). Nutrition and supplements during pregnancy. Disponibile alla pagina web: https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/nutritionforpregnancy/nutrition-and-supplements-during-pregnancy.html?limit=1 (visitato il 21 dicembre 2020)
- Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Scientific opinion on dietary reference values for folate. EFSA Journal, 2014;12:3893
- Commissione europea. Registro UE delle indicazioni nutrizionali e sulla salute (2012).
